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福库让你变漂亮的秘籍!!!

福库让你变漂亮的秘籍!!!
 
千万不要被网上“吃藕=丑”的谐音梗段子所误导了,
事实上吃藕不会变丑,反而会越吃越美
 
莲藕中有膳食纤维和维C(每100克中含40~50毫克),
还含有多酚类化合物,酚类物质是一种天然植物代谢物,
在人体能够发挥抗氧化特性,延缓细胞衰老。
老话说的“男不离韭,女不离藕”,指就是这个道理,
常吃藕能令女性变得更美、更年轻。
 
下面小编为你打包了一份莲藕的做法,
滋味各有千秋,让你“藕”然一见便钟情!
 
胃肠脆弱、经期女性及孕妇需要注意一下,
莲藕性寒,一定要将其加热后再食用。
 
4种莲藕做法
 
香炸藕盒
食材
主料:藕1节、猪肉300克
辅料:盐5克、五香粉2克、生抽2勺、鸡蛋1个、面粉适量、
淀粉适量、葱花适量、姜末适量、水适量、油适量
工具
福库电烤盘CCG-101M、YDK料理机
步骤
1.猪肉放入料理机中,将料理机档数调至3档,按开始进行搅拌制馅,完成后倒入碗中
2.把五香粉、盐、生抽、淀粉、葱花和姜末放入肉馅中
3.均匀搅拌
4.在装有面粉的碗中加入鸡蛋、盐和五香粉,倒入适量水,调成面糊,浓稠度要适中
5.将藕洗净,去皮改刀,切成底部连在一起的藕夹
6.放入适量的肉馅,用手轻轻按压,使其均匀饱满
7.将藕盒放入面糊中挂糊
8.将烤盘的温度调至最大,倒入适量的油,放入藕盒,炸至双面金黄
9.出锅盛盘
 
莲藕排骨汤
食材
主料: 排骨1斤、藕1节
辅料: 胡萝卜1根、料酒1勺、盐1勺、姜片适量
工具
福库电饭煲CRP-HE1004SG
步骤
1.将排骨浸泡2个小时去血水
2.将莲藕洗净,去皮切片;将胡萝卜切块
3.将浸泡好的排骨和莲藕片、胡萝卜块放入锅中
4.加入料酒、姜片和盐,倒入清水至白米刻度线2以下 
切记:用万能炖虽然可以做少量的汤,
但放水一定不能超过白米刻度线2的位置,
避免因放入的水过多造成扑锅等损失
5.关盖,按菜单选择“万能炖”功能,设置35分钟
6.做好后盛盘食用即可
 
红烧莲藕丸
食材
主料:猪肉300克、藕120克
辅料:鸡蛋1个、淀粉适量、生抽20毫升、老抽5毫升、料酒5毫升、
姜汁3毫升、冰糖50克、油50毫升、葱末适量、葱段适量、八角适量、姜片少许
工具
福库电烤盘CG-131M、YDK料理机
步骤
1.将猪肉块放入料理机中,搅拌档数调至3,按下开始按钮进行搅拌,完成后倒入碗中备用
2.将藕洗净,去皮切片,放入料理机中(档数不变),按下开始按钮搅拌
3.搅拌完成倒入碗中,将肉馅和藕混合
4.打入1个鸡蛋,加入葱末、生抽、料酒、姜汁和淀粉,朝一个方向均匀搅拌,揉成丸子
5.将烤盘的温度调至中火,倒入油,油热之后放入莲藕丸子,煎至表面微微泛黄
6.在烤盘中倒入清水,加入葱段、姜片、八角、冰糖、
生抽、老抽和料酒,将烤盘的温度调至最大,盖上锅盖
7.汤汁烧开后,将烤盘调为中火收汁
8.约20-30分钟后汤汁变得浓稠,将莲藕丸盛盘
9.将剩余的汤汁浇在丸子上,撒少许香菜点缀,开始享用
 
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