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福库电饭煲官网 秘制蒜香排骨

秘制蒜香排骨    福库电饭煲官网(fukudianfanbaoguanwang)
选料:排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头.留意的就是最好不要买那种带大块骨头的,并且要买排骨的时分早上要起的早一点,不然剩余的都不太好了.   
1、排骨要一斤左右,就能够做一锅了.   

2、别的你还需要一些香菇,新鲜的,大约五毛钱的吧.相同也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.   
办法:排骨买的时分能够让卖主给剁成5-6cm小块,回来今后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或许你嫌费事,能够用大蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一同倒进来了.添点水,参加桂皮,八角(也能够买那种炖肉粉来用,里边各种滋味都很足,效果不错,并且也方便).福库电饭煲北京维修点(fukudianfanbaobeijingweixiudian) 香菇一分为四放进锅里.然后开端炖,不时留意,如果水干了就加水,到排骨发生"显露"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,理解吗?尝尝香菇的滋味再适量加盐,加点鸡精,就能够出锅了.
 

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